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香港のおすすめ! 現地で人気のグルメ&観光

お話をうかがった方 ともかさん 1975年、東京出身。外資系企業に勤めるイギリス人の夫の転勤により、2009年から香港に在住。現在、息子2人を育てながら翻訳業の仕事に携わっていらっしゃいます。舞台鑑賞と動物が好きなので、都会と大自然を行ったり来たりするような生活が将来の夢だとか。 スターフェリーから眺める夜景は最高! ―― 香港のおすすめ観光スポットは? ともかさん: 王道はやっぱり「Avenue […]

【美味しくて幸せ】香港の飲茶(ヤムチャ)にグルメ!おすすめのお店と仕組みを紹介

香港でのグルメ旅は美味しいだけでなく、その種類やたしなみ方を知れば、より一層味わいが深まります。 地元グルメや本格的飲茶の雰囲気を楽しみたい人は、香港に行く前にこの記事をぜひ参考に! 飲茶ャーには蝦餃(ハーガウ) グルメの街、香港で欠かせないのが飲茶。 飲茶というとお昼時にゆったり……というイメージがあるかもしれませんが、おすすめは朝食~ブランチです。 飲茶のお店は朝が品数も多く、充実した点心類を […]

イタリア・フィレンツェが特別であり続ける理由とは?

フィレンツェへ行くには? イタリア中部トスカーナ地方へ まるでロングブーツのような形をしたイタリア。 北はミラノ、中央にローマがあり、フィレンツェがあるのはちょうどその2都市の中間あたりにあります。 日本からの直行便はなく、経由して向かうことになりますが、イタリア国内なら日本から直行便が出ているローマ、ヨーロッパ内ならオランダのアムステルダム、フランスのパリ、ドイツのフランクフルトなど、空路の選択 […]

イタリア「ピサの斜塔」に登って傾きを体感してみる旅

なぜ建物が斜めに建っているのか ピサの斜塔が着工したのは1173年。 イタリアの建築家であるボナンノ・ピサーノによって設計されました。 工事は順調に進んでいたのですが、3階まで建てたときに異変が起こります。 なんと建物自体が傾き始めてしまったのです。 その原因は地盤にあり、粘土と砂地という地耐力の弱い地盤が、建物を傾けてしまったのです。 当時は、今のような地盤調査の技術もありません。 やむを得ない […]

上海観光おすすめスポット!豫園商城でショッピング&グルメを楽しもう

上海一の繁華街として栄えていた豫園一帯 上海観光で人気の豫園商城は、16世紀半ばに建造された明代の古典庭園「豫園(よえん)」の周辺に広がる商業地域です。 20世紀初頭の、上海に列強が租界を造っていた時代、城壁に囲まれた豫園を含む一帯は、上海一の繁華街として栄えていました。 その後、豫園の敷地半分が分割され、当時の面影を残す商業エリアとして開発。細い路地に明清の時代を再現した朱色の建築が並び、伝統工 […]

美食の都パリを食す!カフェにレストラン、ビストロを巡る3日間の旅

まずはレストランのジャンルについて 日本食でも料亭、割烹、食堂、居酒屋、立ち飲みといった様々な飲食店のジャンルがありますが、フランスも同様。 コース料理がメインの高級レストランに対して、大衆食堂の意味を持つ「ビストロ」は郷土料理や家庭料理が多く、フランス人も日常的に通うカジュアルな印象の食堂です。 ビールの醸造所を指していた「ブラッスリー」もこれに近いと思ってよいでしょう。   パリのカ […]

台湾1泊2日弾丸ツアー!グルメなおすすめコースはこれ!

日本人の女性にも大人気の台湾。おいしい食べ物のジャンルが幅広く、日本語の通じるお店も多く、おしゃれなカフェやかわいい雑貨店なども増えています。そんな台湾の魅力はなんといっても「近くて旅費が安く済むこと」。最近では土日の休みを利用して1泊2日の台湾弾丸ツアーを組む女性も少なくありません。 実際に1泊2日の弾丸で台湾旅行に行ってきたライターさんの例を振り返りながら、おすすめ定番コースをご紹介します。 […]

台湾で小籠包を満喫するなら「鼎泰豊(ディンタイフォン)」に行かない手はない!

ホクホクの湯気に包まれながら登場する小籠包は、台湾に訪れたなら必ず食べたい人気料理。小籠包の老舗、「鼎泰豊」が台北から世界中に支店を展開したことで、日本でも小籠包は身近な存在になりました。 鼎泰豊はじめ台北には小籠包の有名店が多く、それぞれのお店で作られる小籠包は趣向が凝らされたものばかり。鼎泰豊ほか、台北にある小籠包を食べ比べしつつ、縁結びスポットを訪ねたり、B級グルメを食べたり、最後は小籠包の […]

台湾・九份観光ガイド!台湾へ行く理由になるほどの魅力とは!?

台湾へ観光旅行するときの理由はさまざまで、本場の飲茶を味わいたい人もいれば、故宮博物館を目指す人もいます。 しかし、幻想的な夜を醸し出す九份こそ「台湾へ行く理由になる」というリピーターは数多くいるのです。 そんな九份の「台湾へ行く理由になる」ほどの魅力をご紹介します! まるで映画のような世界観 あの人気ジブリ映画の舞台になったのではないかと言われている台湾・九份(きゅうふん)。 まるで映画のような […]

お肉大好き女子必見!グアム トニーローマ で極上のベイビーバックリブを味わう旅へ

グアム トニーローマ(Tony Roma’s)はどこにある? 【グルメmemo】そもそもトニーローマ(Tony Roma’s)とは? アメリカで広く親しまれ、根強い人気のバーベキューリブ(骨付き肉)を世界に広めたバーベキューリブレストラン 1972年にアメリカン合衆国フロリダ州ノース・マイアミでトニー・ローマ氏が開業 名物ベイビーバックリブが、本場アメリカで「バーベキューリ […]

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