- 2024.12.13
【海外ホテル用語集】3つ星レストランとは？
3つ星レストラン（Three-star restaurant）とは、フランスのタイヤメーカーによる「おすすめレストランガイド」により、わざわざ訪れる価値のある卓越した料理を提供する、と評価されているレストランのことです。 レストランの最高峰であり、3か月程度前からでないと予約が難しいとされています。 なお、2つ星は「遠回りしてでも価値がある料理を提供する」、1つ星は「指定されたカテゴリーで美味しい […]
用語集
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- 2024.12.09
【海外ホテル用語集】ドレスコード（レストラン）とは？
ドレスコード（Dress Code）とは、世界中の高級ホテルなどが制定した、服装に関する規定や規則のことです。 パーティーなどの様々な場面や機会における、雰囲気を壊さないためのガイドライン、周囲への配慮から始まったエチケットでもあります。 格式に応じて、フォーマルやインフォーマル、カジュアルなどの段階があり、主催者側から指定されることも少なくありません。 通常、超高級レストランなどのディナー以外で […]
- 2024.12.09
【海外ホテル用語集】スターレート／5つ星ホテルとは？
スターレート／5つ星ホテル（Star Rate）とは、第三者格付け組織によるホテルのグレード格付けのことを指します。 格付けをする組織により基準は異なりますが、ホテルの品質やサービス内容、レストランやプール、バーなどの付帯施設を含め総合的に評価されることが多く、その結果が「星の数」で表されていることから、スターレートと呼ばれています。 第三者格付け組織には、有名なフランスのタイヤメーカーをはじめ、 […]
- 2023.09.06
【海外ホテル用語集】スーペリアとは？
スーペリア（Superior）とは、ホテルのランク、または客室のランクのことを意味します。 一般的には「スタンダード」「スーペリア」「デラックス」「ラグジュアリー」「スイート」という順にランクが上がります。 ホテルによっては存在しないランクがある場合や、スタンダードがなく、このランクから始まるホテルもあります。 【HIS】海外ホテルの宿泊予約サイト海外の人気都市からおすすめホテルを簡単検索！ リゾ […]
- 2023.09.06
【海外ホテル用語集】デポジットとは？
デポジット（Deposit）とは、チェックインの際にホテルへ支払う一時預かり金のことです。 既に支払っている宿泊費とは別に宿泊中にかかるホテル内の費用、例えば客室内のミニバーにあるお酒や食事等の支払い保証金となります。 身分証明書代わりにもなることから、一般的にはクレジットカードの控えを取る海外ホテルが多いですが、一旦、一定額をクレジットカードまたは現金で支払う場合もあります。 滞在中に追加で支払 […]
- 2023.06.02
【海外ホテル用語集】Breakfast for 2とは？
Breakfast for 2とは、宿泊人数に合わせ、あらかじめ宿泊料金に最大2人分までの朝食代が含まれていることを指します。 ブレックファースト（Breakfast）とは朝食という意味です。 3人以上で宿泊した場合、3人目からの朝食代は含まれていないため、現地にて別途、当該分の支払いが必要となります。 【HIS】海外ホテルの宿泊予約サイト 海外の人気都市からおすすめホテルを簡単検索！ リゾートホ […]
- 2023.04.10
【海外ホテル用語集】マウンテンビューとは？
マウンテンビュー（Mountain View）とは、ホテルの客室から山が見えることを意味します。 「オーシャンビュー」や「シティビュー」、「レイクビュー」などホテル客室の眺望タイプのひとつとして使われます。 特にハワイなどの山や海に囲まれたリゾート地では、細かく客室が分けられていて、眺望タイプによって料金に違いが出てきます。 また、ホテルの立地する場所に応じた、オリジナルの眺望タイプを設定するホテ […]
- 2023.04.10
【海外ホテル用語集】シティビューとは？
シティ ビュー（City View）とは、ホテルの眺望タイプのひとつで、客室から街が見えることを意味します。 一般的に、夜景をアピールポイントとしている都市に立地しているホテルが設定しているもので、夜景を楽しみたい場合には、最適な眺望タイプです。 都市部にあるホテルでは、眺望が良い客室として設定し、眺望が良くない客室と区別するために使われることもあります。 また、海に面しているホテルでは、海側の客 […]
- 2023.04.10
【海外ホテル用語集】アラカルトとは？
アラカルト（A LA CARTE）とは、コース料理に対し、客が自分の好みに合わせて選んだ一品料理を組み合わせてオーダーする料理を指します。 フランス語でカルトは「献立表」を意味します。 比較的格式の高いレストランでは、前菜やメイン、デザートなどを各々オーダーしますが、カジュアルな所では特にルールはありません。 反対に、あらかじめ決められたメニューが順に沿って提供されるのがコース料理で、こちらはセッ […]
- 2023.04.10
【海外ホテル用語集】ヨーロピアンプランとは？
ヨーロピアンプラン（European plan）とは、ホテルの料金プランの一つで、食事代を含まない室料のみのプラン、または、室料と食事代、サービス料を別勘定にする宿泊料金計算方式の一つです。 日本では素泊まりという言葉の方が一般的です。 ホテル近辺に安くておいしい店が多くある場合や、ホテルでは寝るだけで一日中ほとんど外出している、という方に向いています。 ヨーロピアンとはいうもののヨーロッパに限ら […]