ジェネラル・マネージャー(General Manager)とは、日本語で言うところの総支配人、総監督にあたります。
ホテル業界では、一般企業で使われている課長や部長と言った職位を表す肩書に代えて、マネージャー、主任、支配人と言う言葉が使われていますが、その中での最高位にあたり、最高責任者としてホテルの各部門の支配人を統括する立場にあります。
具体的な仕事内容として、ホテルの施設や設備、サービスのチェック、顧客対応や経営状態の確認、サービスの提供などが挙げられます。
ホテルマンとなった以上目指すべき地位ではありますが、その道は険しく、数か所の部署経験に加えマナーや知識、語学などにレベルの高さが要求されます。
また、経営の責任を問われる重要な立場でもあります。