オーベルジュ(Auberge)とは、フランス語でレストランと宿泊場所を兼ねた施設を指します。
フランスの郊外に多くあり、グルメな人が多いフランスならではのスペースです。
ホテルのように宿泊環境に重点を置くサービスではなく、食事をした場所で泊ることもできるといった感覚で利用する傾向にあります。
忙しい日常から距離を置いて家族や仲間とゆっくりと余暇を満喫する場合など、時間に追われないひと時を楽しみたい時に利用されます。
勿論宿泊せずに利用することも可能で、レストラン感覚で使用することもできます。
ワインを好む方が多いフランスでは、飲酒後に車の運転をして帰宅できなくなることを考えると、レストランと宿泊施設が共にあることの意味がわかります。