アグリトゥーリズモ

英語表記:Agritourism

アグリトゥーリズモ(Agritourism)(英:アグリツーリズム)とは、イタリアの農家(宿泊施設)に泊まりながら、収穫などの農作業やチーズ、料理作りなど様々な体験にも参加できる民宿のことを言います。

朝食と夕食付の宿泊が基本となり、夕食のメニューはその日の献立がお任せで提供される形式です。その地方ならではの料理や地ワインを手頃な価格で楽しむことができます。

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