メイン・ダイニング

英語表記:Main Dining

メイン・ダイニング(Main Dining)とは、そのホテルの飲食施設の中で最も正式な、格式の高いレストランのことです。

主食堂を意味し、フレンチ系のメニューを主体としていることが多いです。従来は主にコース料理を提供していましたが、最近では特に設定せず、アラカルトを用意している所もあります。

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