ビュッフェ マナー

ビュッフェ マナー

ビュッフェマナー(Buffet Manners)とは、ビュッフェにおけるマナーのことです。

フランス料理のコースメニューに準じ、前菜から順に料理を取ってくることがマナーです。皿も一度使ったものは用いず、都度新しいものに替えます。皿に料理を残したり、料理を一括してテーブルに並べて食べることもマナー違反となるため、注意しましょう。

一緒にチェックしておきたい用語>>>「ビュッフェ/ブッフェ」

用語集カテゴリの最新記事